Ferme établie sur une tourbière. La tourbière fut en partit exploité pour la récolte de tourbe horticole et fut transformé graduellement en ferme de canneberges.
Date de création ou d'incorporation :
1998
Superficie totale en acres :
13
Superficie totale en acres produisant des canneberges :
13
Variétés de canneberges cultivées :
Stevens & Benlear
Quantité totale de chaque variété cultivée :
5-6 acres de la variété Stevens et 7-9 acres de la variété Benlear
Type de producteur :
Conventionnelle
Types d'abeilles utilisées :
Bourdons
Méthodes de récolte :
Récolte sèche
Disposez-vous d'un programme de sécurité alimentaire (par exemple, BPF) ?
Non
Avez-vous un plan environnemental pour votre exploitation agricole ?
Oui
Date created or incorporated: 1998 Ower/s: Laurie et Monique Chiasson Physical location: Chemin Nardini, Inkerman Ferry Mailing address: 1081 Route 365, Lauvreau NB, E1X 2P5 Office phone number: 506.358.2632 Farm phone number: 506.395.8423 (cell) Email:[email protected] Farm manager: Laurie Chiasson Farm history: Ferme établie sur une tourbière. La tourbière fut en partit exploité pour la récolte de tourbe horticole et fut transformé graduellement en ferme de canneberges. Total amount of acres: 13 Total amount of acres producing cranberries: 13 Varieties of cranberries grown: Stevens & Benlear Total amount of each variety grown: 5-6 acres of Stevens and 7 - 9 acres of Benlear
Type of grower Organic? No Conventional? Yes Type of bees used: Bumble Bees, Bourdons Methods of harvest: Dry harvest Do you have Food Safety Program (ie GAP)? No Do you have an Environmental Farm Plan? Yes
